En el número enero-febrero de Poets & Writers, Jeff Kleinman, agente literario, dice lo siguiente:
"Una amiga que edita libros de dieta vino a visitarme. Fuimos a almorzar a IHOP. Ella ordenó una omelet. ¿Alguna vez has pedido una omelet en IHOP? Te sirven la omelet, panquecas, tostadas y otro poco de cosas. Cuando se lo trajeron, ella se puso toda alterada. Parecía decir 'Oh por Dios, yo no puedo creer que hayan traído toda esta comida. ¿Qué vamos a hacer? ¿Cómo esta gente hace algo así?'. Ella vende libros de dieta. Ese es su mercado. Eso es lo que ella hace para vivir. Y yo pensaba: 'Tú vendes libros de dieta y tú ni siquiera sabes cómo come América'. Honestamente, creo que es así también con los libros de ficción".
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